5 formas creativas de ayudar a los niños a disfrutar de las verduras

Hay muchos ritos de paso en la vida de los niños. Sin embargo, ninguno puede ser más frustrante para los padres que ese momento en que su hijo se da cuenta de que simplemente "odia" las verduras. Quizás llegó a esta conclusión por sí solo o sus amigos lo convencieron de que las verduras son simplemente asquerosas.

Sea como sea, puede que llegue el día en que no puedas convencer a tu hijo de comer verduras. ¿Qué hacer? Hay muchas maneras de solucionarlo.

Conseguir que los niños coman verduras no tiene por qué ser una pesadilla. Con los siguientes consejos, puedes convencer a tu hijo de que las verduras pueden ser un capricho delicioso en su almuerzo escolar.

1) ¡Dale jugo!

Hacer jugos de verduras es una de las maneras más fáciles de que tu hijo disfrute de ellas. También puedes mezclar verduras con frutas al preparar el jugo para que la bebida sea aún más sabrosa. Ten en cuenta que los jugos de frutas contienen muchos azúcares y Las verduras como las zanahorias pueden tener un alto contenido de glucosa.Así que asegúrate de mantener un equilibrio saludable. Un alto contenido de jugo de fruta solo puede exacerbar el gusto por lo dulce a largo plazo.

2) Enseñar la gratificación retrasada

Enséñele a su hijo a comer primero las verduras y a esperar su parte favorita de la comida, ya sean los macarrones con queso o la deliciosa hamburguesa. Así podrá disfrutarla sin temerla durante toda la comida, terminando con un final feliz. ¿Una ventaja adicional? Los niños que aprenden a posponer la gratificación tienen un mejor rendimiento en la vida, según... Varios estudios.

3) Sirva verduras como refrigerios

Cuando los niños lleguen de la escuela, lo más probable es que quieran merendar. En lugar de servirles galletas o galletas saladas, prepárales un plato con verduras como zanahorias y pepinos. Unas salsas de verduras divertidas pueden tentarlos, pero, de nuevo, cuidado con el azúcar. Considere preparar una de estas recetas bajas en calorías.

4) Reemplace la carne con vegetales

Algunos platos, como la lasaña o la pizza, son excelentes para disimular el sabor de las verduras. Lo cierto es que una buena cantidad de queso y una salsa roja son maneras infalibles de hacer que las verduras sean más atractivas.

La próxima vez que prepares lasaña, considera cortar calabacín en lugar de carne molida, o reemplaza los ingredientes de carne en la noche de pizza con champiñones o pimientos verdes para hacer de las verduras un bocadillo divertido.

5) Productos mejorados con vegetales

Muchos bocadillos y alimentos tradicionalmente considerados "confortables" ahora se preparan con verduras. Una opción popular es la pizza sin gluten hecha con masa de coliflor. También se pueden encontrar bocaditos de verduras o incluso pastas elaboradas con ingredientes como espinacas o lentejas.

¿Quieres complicarte la vida? Prepara los waffles el domingo por la mañana con... mezcla de verduras!

Tus hijos necesitan verduras para crecer y estar sanos. No te preocupes, hay muchas maneras de desmitificar las verduras para los niños. Aprovechando cualquier opción, desde recetas creativas hasta la enseñanza de hábitos saludables, puedes ayudar a tus hijos a comer y amar las verduras.