6 razones por las que deberías comer más col rizada

¿Buscas un refrigerio delicioso y saludable? ¡Prueba la col rizada! Esta verdura verde... súper Tiene fantásticos beneficios para la salud. Aquí tienes algunas razones por las que deberías incluir más de esta nutritiva verdura en tu dieta:

1. La col rizada puede ayudarte a perder peso

La col rizada contiene cantidades increíblemente altas de fibra. La fibra, combinada con el contenido de agua de la verdura, ayuda a sentirte lleno, evitando que comas más. Al igual que las pasas y las uvas, la col rizada también tiene una baja densidad energética, lo cual se ha comprobado científicamente. ayuda en la pérdida de pesoUna sola porción de col rizada tiene 33 calorías, lo que la convierte en el refrigerio bajo en calorías perfecto para saciarte cuando intentas perder peso.

2. Gran fuente de vitamina C y K

Uno de los nutrientes más importantes es la vitamina C, ¡y la col rizada está repleta de ella! Una sola taza de esta verdura verde contiene más del 134 % de la ingesta diaria de vitamina C, lo que equivale a más de la mitad de las raciones que consumen otras verduras como las espinacas. La col rizada también es rica en... Vitamina K¡Contiene casi 7 veces la cantidad diaria recomendada! Este nutriente es importante para la salud ósea y para prevenir enfermedades cardíacas y hematomas.

3. La col rizada puede ayudar a reducir el colesterol 

Claro, la col rizada está repleta de vitaminas, pero también contiene altas cantidades de luteína. La luteína es una xantofila conocida por ayudar a reducir el colesterol al impedir su acumulación en el cuerpo. Reducir el colesterol puede reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral o un infarto. 

La luteína no solo ayuda a mantener los niveles de colesterol, ya que también se ha demostrado que... mejora tu vistaEste carotenoide promueve una retina saludable al reducir el resplandor y mejorar el contraste. 

4. Lleno de antioxidantes 

Desde carotenoides hasta flavonoides, la col rizada está llena de antioxidantes. ¿Por qué tu cuerpo la necesita? antioxidantesLos seres humanos producimos radicales libres de forma natural, y si no se controlan, el cuerpo puede contraer diversas enfermedades, desde problemas cardíacos hasta trastornos del estado de ánimo. La col rizada puede ayudar a combatir el estrés oxidativo que causan las moléculas de radicales libres y puede ser muy útil para prevenir el párkinson y el alzhéimer.

5. Prevención del cáncer

Una de las muchas maneras de reducir el riesgo de cáncer es consumir compuestos organosulfurados, ricos en col rizada. Al proteger las células del daño al ADN y ayudar a inactivar carcinógenos, la col rizada puede ayudar. prevenir el cáncer en el colon, hígado, pulmón y estómago.

6. Piel más saludable

Ya hablamos de la gran cantidad de vitamina C que contiene la col rizada, que ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, pero este nutriente también fortalece la piel. La vitamina C y el cobre de la col rizada ayudan a formar el colágeno necesario para una piel fuerte y pueden ayudar a prevenir el daño solar. Vitamina A También está presente en la col rizada, que trabaja constantemente para promover el crecimiento celular saludable, específicamente en la dermis y la epidermis de la piel.

¿No te gusta la col rizada? ¿Por qué no probarla? Chips de kale? Aún obtendrás los nutrientes que necesitas y sabrá mucho mejor. O si estás de viaje, ¿por qué no preparar un... Batido de col rizada Para una bebida deliciosa que le hará maravillas a tu cuerpo a largo plazo. Para más consejos sobre un estilo de vida saludable o cualquier otra necesidad de salud, visita un centro de MedPost cerca de ti.