Olvídate de la comida en bolsa: almuerzos rápidos y saludables
Marzo 16, 2016
¿Cansado del mismo sándwich de pavo o la misma lata de sopa? ¿O cansado de estresarte preparando el almuerzo para toda la familia? Es hora de darle un toque divertido a tu rutina de almuerzo. ¡Usa estos menús rápidos y saludables para loncheras y te ayudarán a sobrellevar el día (y la semana)!
La fórmula para un almuerzo saludable perfecto
Obtenemos nuestra energía de tres tipos de moléculas: proteínas, carbohidratos y grasas. Un almuerzo equilibrado contiene todos estos elementos. Para un aporte de energía que te mantenga activo durante la tarde, concéntrate en carbohidratos complejos. Estos pueden incluir pan integral, quinoa o pasta integral. Añade proteínas, como pollo magro o frutos secos, y completa tu comida con una fuente de grasas monoinsaturadas o poliinsaturadas, como aceite de oliva o aguacate.
Para ahorrarte un poco de molestia, compra una lonchera compartimentada para facilitar la preparación de comidas. ¡Incluso puedes hacer la tuya propia usando moldes para muffins! Esto te ayudará a recordar que debes añadir guarniciones a tu almuerzo para una comida completa y saludable.