Doctor DIY: Olvídate de las bebidas deportivas y prepara tu propia agua con infusión
8 de junio de 2016

"Saludable" es un término relativo en el mundo del marketing. No existe mucha regulación sobre el uso de esta palabra, por lo que los productos etiquetados como "saludables" podrían no ser tan saludables como se cree. Las bebidas deportivas y las aguas suplementadas son buenos ejemplos. El atractivo de las bebidas deportivas reside principalmente en el sabor, no en los aditivos ni en la promesa de buena salud. Los fabricantes las embellecen para que te sientas bien con tu elección, pero ¿cuál es la verdad?
¿Qué contiene una bebida deportiva?
La mayoría de estas bebidas contienen mucha azúcar. Por eso te sientes con energía después de beber una. Además, muchas añaden lo que llaman electrolitos o vitaminas y minerales. Esto suele consistir en sal y potasio. Puede que sean beneficiosas para un atleta profesional que entrena ocho horas al día a 90 °C, pero el deportista promedio no necesita más sal en su vida.
Si bien la receta exacta varía según el producto, lo que casi siempre aportan a tu día son calorías. Una bebida deportiva promedio tiene alrededor de 50 calorías con tres cucharaditas de azúcar por taza, y algunas llegan a contener hasta 150 calorías y 10 cucharaditas de azúcar, según... Harvard Medical School.
¿Qué debes beber?
La mejor y más saciante bebida del mundo es también la más natural: ¡el agua! Si combinas abundante agua con una dieta adecuada y el sueño adecuado, no necesitas azúcar ni minerales extra.
Deja que la sed te guíe al hacer ejercicio. Si notas que tienes sed mientras haces ejercicio, aumenta la cantidad de agua que bebes antes y durante el entrenamiento. Si logras completar tu programa de ejercicios habitual sin tener sed, estás bebiendo la cantidad justa.
Si tu problema es la resistencia o los bajones de energía, haz algunos cambios en tu dieta. Aumenta el consumo de carbohidratos ricos en fibra, como frutas y verduras, y añade cereales integrales y proteínas magras a cada comida. En lugar de tres comidas copiosas al día, opta por cinco comidas pequeñas, distribuidas uniformemente, para mantener tu energía. Una porción de nueces del tamaño de la palma de la mano te resultará más beneficiosa que cualquier bebida deportiva.
Crea tu propia bebida especial
Si el agua no te atrae, entonces dale un toque especial para que tenga buen sabor. Dietista Dawn Jackson Blatner Ofrece una receta deliciosa que te dará energía. Mezcla lo siguiente:
3 ½ tazas de agua
½ taza de jugo de naranja
2 ½ cucharadas de miel
¼ cucharadita de sal
Esta bebida ofrece la cantidad justa de sal para reponer la que pierdes al sudar, azúcares naturales y 14 gramos de carbohidratos para obtener energía. Puedes sustituir el jugo natural por otros sabores, como el de limón.
Las bebidas deportivas procesadas son solo eso: procesadas. Aprende a saciar tu sed de forma más natural bebiendo mucha agua.